今留学中の友人にイギリス生活を始める前に調べたことは何かと聞いて

やはりニューカッスルの情報が少ないということで、

今回は

ニューカッスルのアジアンスーパー

についてまとめてみました!

まとめると言っても、私が知っている範囲のみです。

それでもこれから留学する 学生には役に立つのではないでしょうか?




まずは、

HiYou

ここはアジア料理の食材なら(ほぼ)何でも揃っています。

<開店時間>
11:00〜21:00

朝は遅いですが、

イギリスのお店にしては遅くまで開いてるので

良心的だと思います。

<場所> 


チャイナタウンに近く、

特にアジアの留学生が住んでいるフラットに近いかと思います。




私がここでよく買うものは、

生ものだと、TESCOより安いか、質のいいもの。

例えば、白菜、じゃがいも、にんじん、もやし、

ナス、オクラ、ニンニク、生姜などなど。
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野菜の品揃えも豊富で、(輸入品にしては)新鮮なものも多いのです。

TESCOのじゃがいもやにんじんはボキボキに折れていたり、

腐る寸前みたいなものもあるので要注意です。



他には、豆腐や薄い冷凍肉。

豆腐は高いけど、ここ以外ないから仕方ない…
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ただ豆腐の硬さが細かく選べるのは有難い!!

これは中国ならではかな?

薄い冷凍肉というのは、

しゃぶしゃぶをするような薄く切られたお肉が

冷凍されて売られているものです。
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イギリスの普通のスーパーに薄切り肉は存在しません。

なので、鍋とか肉じゃがとか作ろうとするとこれを買います。

鍋といえば、おでんの具(ちくわなど)も冷凍で売られています。

ちなみにカニカマはTESCOにあります!
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他に冷凍食品だと、中国の茹で餃子がオススメです。

茹でるだけなので簡単!

一袋20個入りで、4ポンドほどしますが、

10個でもお腹いっぱいなので、

料理できなくても二食分ぐらいにはなりますw
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カレーの素や、本だし、お菓子などは輸入価格で高いです。
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特に、日本の調味料は韓国や中国のものに比べると高いです。

なので私はよく中国のごま油、酢、料理酒、

韓国の味噌、醤油などを購入しています。
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私が使っているのはこの黄酒。料理酒です。
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醤油はKIM VE WONG。日本のより海鮮ぽいかな?

慣れたらそんなに気になりませんが、久々に日本の生醤油を使ったら、

旨味が全然違った!泣 でも贅沢言わなければイケる。
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お酢は黒酢を使ってます!これが旨いんです!

特に餃子に合いますよ!南蛮漬けするような時もこれです。
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他には各国のインスタント麺がずらり。

日本の食べ物だけでなく、

アジアのいろんなご飯を食べてみるのもいいと思います!





もう一つは、

Wing Hong Supermarket

こちらは私の中ではサブのアジアンスーパー。



基本的にHiYouになければ、こちらで買うって感じです。

HiYouより安いものもありますが、基本的には

HiYouの方が品揃えがいいと思います。

何よりこのお店は古くて暗い感じ。

本当にあくまでサブなので、

滅多に行きませんwwww




私の知っているアジアンスーパーを二つ紹介してみました!

それでは。