2月14日はバレンタインデーでしたね!
日本では女性から男性へプレゼントを贈りますが、
イギリス(もしくは世界のスタンダード)では、
男性から女性に花束などを贈る日ですね!
今年はケーキ屋さんの友人からケーキを頂きました💕

手作りで、イギリスのケーキにはない
スポンジのふわふわ感とクリームの程よい甘み!
台湾出身の家族なので、
台湾のお菓子なども色々あります。
その中でもやはりパイナップルケーキが絶品!
お土産とかだと、工場で作られて
食べるまでに時間も立っているので
結構硬くボソボソとしたイメージがあると思うのですが、
ここのは出来立てのしっとり感が味わえます。
中国人はもちろん、アジア人には嬉しいスイーツが揃ってる印象です。

ニューカッスルに住んでいる方で
日本のケーキのような程よい甘みとふわふわのスポンジに飢えてるなら、
ぜひ食べてみてください!
お店の情報
MASTER CHOW BAKERY定休日:毎週木曜日
今年のバレンタインは木曜でしたが営業していましたよ!
鄒師傅烘培坊Master CHOW Bakery - Home | Facebook
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